МЫЛА
. Sapones.
Состав и свойства. Мылами называются соли предельных и непредельных высокомолекулярных жирных кислот - пальмитиновой,
стеариновой,
олеиновой,
льняной и др. Характерной особенностью мыл является их моющая способность,
которая присуща только солям одноосновных металлов Na и К. Мыла растворимы в воде и спирте,
растворы вследствие гидролиза имеют щелочную реакцию. Моющая способность мыл зависит от их свойств эмульгировать в водной среде,
коллоидно растворять и адсорбировать различные загрязнения,
а также обволакивать их пеной - все это способствует удалению загрязнений.
Консистенция мыл зависит от физико-химических свойств применяемых жирных кислот,
щелочи и от содержания воды.
Для получения твердого мыла из жирных растительных масел последние предварительно гидрогенизируют и превращают в твердые жиры.
Исходным сырьем для получения мыла служат жиры,
жирные масла и жирные кислоты,
которые содержат 10-18 атомов углерода в молекуле,
а также синтетические жирные кислоты.
Форма выпуска.
Выпускают в жидком и твердом виде.
Хранение.
В сухом,
прохладном месте.
Действие и применение.
Моющее действие мыла обусловливается сложным физико-химическим процессом,
в котором принимают участие сами мыла,
разные продукты гидролиза их и вода. Шарики эмульсии мыл обладают большой адсорбционной способностью и поглощают с поверхности мельчайшие частицы загрязнений,
чем мельче частицы,
тем выше их адсорбционная способность и моющее действие. Для получения дезинфицирующего эффекта к мылам иногда прибавляют лекарственные вещества.
Известны мыла: карболовое (2-5 % фенола),
дегтярное (5 % дегтя),
борное (5-10 % борной кислоты); борно-тимоловое (борной кислоты 5 %,
тимола 1 %).
Применяют эти мыла для мытья рук персонала,
для очистки кожи животных перед операцией,
для уничтожения вшей,
власоедов и блох.
|